Beschrijving
Maak kennis met Hokko Masamune Junmai Daiginjo – Een Meesterwerk van Kadoguchi Sake Brewery.
Ontdek de hoogste kwaliteit in de Hokko Masamune reeks met Hokko Masamune Junmai Daiginjo. Deze meesterlijke sake wordt met toewijding gebrouwen door Kadoguchi Sake Brewery in Iiyama, Nagano. Het belichaamt de ultieme uitdrukking van vakmanschap en biedt een onvergetelijke smaakervaring.
Deze sake heeft de erkenning ontvangen van twee prestigieuze prijzen. Hij is bekroond met de Kanto-Shinetsu Sake Award 2021 Excellence Prize en heeft ook de Nagano Sake Award Nagano Governor’s Prize gewonnen. Deze prijzen getuigen van de uitzonderlijke kwaliteit en de verfijnde smaakprofielen van deze sake.
Hokko Masamune Junmai Daiginjo wordt gemaakt met de unieke “Kinmonnishiki” sakerijst, die alleen in Nagano Prefectuur wordt verbouwd en bekend staat als de “spookrijst”. Ondanks zijn recente populariteit blijft het een kostbare en beperkt beschikbare gewas. Voor deze sake wordt 100% Kinmonnishiki-rijst gebruikt, afkomstig uit het traditionele teeltgebied in Kijimadaira, om de natuurlijke smaak van de rijst volledig tot zijn recht te laten komen.
Deze pure Junmai Daiginjo wordt gebrouwen met behulp van een langdurig fermentatieproces bij lage temperaturen, wat resulteert in een zuivere smaak en aroma met een opmerkelijk vol karakter. Hokko Masamune Junmai Daiginjo staat bekend om zijn brede smaakpalet en luxueuze geur, die een weelderige en verfijnde proeverij beloven.
Geniet van Hokko Masamune Junmai Daiginjo op zijn best wanneer het wordt geserveerd op een temperatuur tussen 5 en 10 graden Celsius. Deze koelere temperatuur benadrukt de complexe smaakprofielen en de luxueuze aroma’s van deze sake, waardoor je een buitengewone en verfijnde smaakervaring beleeft.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.