Beschrijving
Ontdek Akitora Junmai – Een Evenwichtige Sake van Uitzonderlijke Kwaliteit
Maak kennis met Akitora Junmai, een prachtige sake van de hoogste kwaliteit Junmai. Deze bijzondere sake wordt gebrouwen door Arimitsu Brewery in het betoverende Aki, Kochi. Met een alcoholpercentage van 15% en een aanbevolen serveertemperatuur van 10 graden, biedt Akitora Junmai een verfijnde en evenwichtige smaakervaring.
Deze sake heeft alom prestigieuze prijzen gewonnen, waaronder de Kura Master 2020 Gold, U.S. National Sake Appraisal 2019 & 2021 Gold en CINVE 2019 Silver. Dit getuigt van de uitstekende kwaliteit en vakmanschap van Arimitsu Brewery.
Akitora Junmai biedt een uitstekende balans tussen umami-rijkdom en zuurgraad. Het heeft een gelijkmatige smaak met een zachte geur, een fijne textuur en een langdurige nasmaak. Deze bescheiden sake botst niet met de smaken van voedsel, waardoor het gedurende de hele maaltijd kan worden genoten. Bovendien ontwikkelt de sake na het openen van de fles nog meer rondheid en zachtheid gedurende een paar weken.
De brouwerij, opgericht in 1903, heeft een rijke geschiedenis en was ooit nauw verbonden met Yataro Iwasaki, de oprichter van Mitsubishi, ook afkomstig uit Aki. Akitora wordt gemaakt met behulp van het zuivere grondwater van de Akano-rivier, dat bekend staat in de regio om zijn heerlijke zoetwatervis. Het water heeft een zachte smaak die een meer afgeronde en zachte benadering biedt voor droge sake. De brouwerij streeft naar harmonie met voedsel en creëert sake die zowel op zichzelf kan worden genoten als de ware smaak van sake naar voren brengt bij het nuttigen van voedsel.
Ontdek de evenwichtige en verfijnde smaak van Akitora Junmai en ervaar waarom het wordt geprezen als een van de beste sake. Geniet van de uitmuntendheid van Arimitsu Brewery en laat je betoveren door de harmonie van deze sake met voedsel. Akitora Junmai belooft een onvergetelijke sake-ervaring die je keer op keer wilt herhalen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.